Pastırma hangi kültüre aittir? Bacon; Orta Asya’dan batıya doğru dolaşan ve yerleşim alanlarında Kayseri’yi tutan Türk baskıncılarıyla Anadolu’ya geldi. Orta Asya atalarımız sürekli olarak ata gittiğinden, yiyeceklerini yanlarında taşıdılar. Bu, kurutulmuş eti yiyecek olarak seçmenize neden oldu. Pastırma hangi ülkeye ait? Bugün Kayseri Bacon Üretimi Şehri olarak biliniyor. Beck eski bir Türk yemeği. Pastırmayı ilk yapan ilkin Orta Asya’da Hunlar olduğu bilinmektedir. Pastırma nerenin eti? Kurutulmuş etin en lezzetli versiyonu olarak bilinen Kayseri ve Kastamonu da coğrafi işaretler -kaydı içerir. Kayseri Bacon, şehri şehre tatan ve onu getiren lezzetlerden biridir. Pastırma patenti kime aittir? 2020’de SIVAS Pastırması için Sivas Emtia…
Yorum Bırak